Jordnødder uden skal
Jordnødder sælges i sække på 25 kg. Den underjordiske del af en jordnøddeplante med et stort antal bælgfrugter i forskelligt modningsstadium. Frøene spises rå eller anvendes til produktion af jordnøddeolie. Anvendes også rigtig meget i de danske haver til de vilde fugle, der overlever vinteren med denne fede og olieholdige nød.
1.175,00 kr.
4 på lager
Loading...
Beskrivelse
Jordnød er frugten af Arachis hypogaea. Arachis er en slægt med ca. 70 arter i ærteblomstfamilien. Den er hjemmehørende i tropisk Amerika. De danske fugleholdere bruger den til både papegøjer og parakitter både som fodertilskud og den lille ekstra godbid. Den anvendes også rigtig meget i de danske haver, hvor fuglene især nyder godt af den fede og olieholdige nød på foderbrættet om vinteren.
A. hypogaea er en enårig urt med gullige blomster, 3-4 sammen i bladhjørnerne. Nederst på stænglen og under jorden dannes små, selvbestøvende blomster. De lavestsiddende af de overjordiske vil ved frugtudviklingen vokse mod jorden, og en lille, spids vorte, der dannes for enden af frugten, vil hjælpe denne med at bore sig ned i jorden, hvor modningen finder sted. Frugten er en uopspringende bælg med 2-3 meget olierige frø. Den dyrkede art findes ikke vildtvoksende.
Da Columbus kom til Amerika, var dyrkning af jordnødder vidt udbredt, og i dag antager man, at kulturplanten er opstået i Andes.
